Après les moutons, ces vaches sont de sacrées nettoyeuses et particulièrement intéressantes pour l’utilisation en Eco-pâturage.
Ces Highlands, ces bêtes à cornes d’origine écossaise rustiques sont déjà utilisées, surtout en Normandie.
Très calmes, elles sont reconnues pour leur sympathie envers les humains.
Véritables « débroussailleuses vivantes », elles sont capables de manger herbes, ronces voire repousses de robinier faux acacia et sont particulièrement friandes de lierre.
Cette année, la commune de Gas a décidé de se lancer aussi dans l’aventure avec Henaf et Holiday, 2 vaches appartenant à Cyril BINOIT « la ferme du vieux LUDO », agriculteur sur la commune voisine de Houx, dès le mois de juillet.
vaches débroussailleuses (pdf)
Mise à jour :
Écoutez l’interview de Corinne Marchet, secrétaire de mairie, sur Radio Intensité, à propos des vaches débroussailleuses à Gas !