Au 1er janvier 2018, la population totale de la commune est de 803 habitants .

La densité de population est de 65,4 hab/km2 (densité moyenne en France : 117 hab/km2).

Voici l’historique depuis 1968 (source INSEE):

1968	1975	1982	1990	1999	2006	2011	2016
255	305	587	623	634	712	759	787

Autres données INSEE pour la Commune de Gas :

Évolution et structure de la population
Couples – Familles – Ménages
Emploi – Population active
Caractéristiques de l’emploi
Logement
Diplômes – Formation

Recensement :

Le dernier recensement a eu lieu à Gas en 2011. Les communes de moins de 10 000 habitants sont recensées tous les 5 ans (Organisation INSEE/Communes).